luni, 4 decembrie 2006

Dealu Mare, Valea Calugareasca, Urlati, Ceptura, Tohani

Am gasit textul de mai jos la adresa: http://prahova-
wine.ro/vineyard.php. Foarte interesante repere toponimice, dupa
parerea mea.


"DEALU MARE: Scurt istoric

Asezata in inima tarii, Dealu Mare este o podgorie a carei istorie
isi are inceputul in epoca geto-dacica. Se pare ca insusi soiul de
struguri Gordin, specific podgoriei si-ar trage numele de la cel al
generalului roman Gordinius, comandant al unei legiuni romane
stabilit pe aceste meleaguri in secolul al II-lea. Ceva mai tarziu,
prin secolul IV, in aceasta podgorie, regele vizigot Atanaric si-a
ascuns comoara, cunoscuta ca "tezaurul de la Pietroasa", iar uneltele
de lucrat via, vasele si ustensilele necesare procesului de
vinificare, gasite pe teritoriul actualei podgorii constituie dovezi
ale unei vechi indeletniciri a locuitorilor de pe aceste meleaguri.
Incepand cu secolul al XV-lea, existenta viilor este atestata prin
documente, tranzactii comerciale si succesiuni de averi.
Centrele viticole ale podgoriei Dealu Mare: Valea Calugareasca,
Urlati, Ceptura, Tohani au o toponimie ce are legatura cu vinul.
Valea Calugareasca isi trage numele de la o crama din secolul al XIV-
lea, care a a apartinut unor calugari; Ceptura de la tura, "tura"ce o
faceau barbatii noapte de noapte la cepul butoiului (in acele vremuri
vinul se vindea la drumul mare, din butoaie) iar despre Urlati -
Nicolae Iorga noteaza ca-si trage numele tot de la vin, mai precis de
la continuarea efectelor lui, de la starea rezultata – "un urlet de
bucurie".
O dezvoltare foarte importanta a viticulturii are loc in perioada
secolelor XVI – XIX, pana la invazia filoxerica. Refacerea viilor
distruse de filoxera a inceput la putin timp dupa dezastru si in 1893
statul infiinta prima pepiniera viticola din tara. Tot in podgoria
Dealu Mare a fost constituita cea ma veche scoala de viticultura si s-
au efectuat primele cercetari in domeniu."



Matei Laudoniu

Niciun comentariu: